Sinaloa, México, 8 de octubre de 2026. La posibilidad de ampliar la siembra de sorgo en el norte de Sinaloa comienza a tomar fuerza ante el interés de explorar mercados internacionales, especialmente el chino.
La Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur (AARFS) trabaja en la evaluación de este cultivo para determinar si puede convertirse en una opción económicamente atractiva durante el próximo ciclo agrícola.
Su presidente, Luis Xavier Zazueta Ibarra, explicó que las pruebas de rentabilidad todavía no han concluido y que se espera contar con resultados durante octubre.
China surge como posible mercado para el sorgo mexicano
La exportación de sorgo hacia China representa una oportunidad que podría incentivar a los agricultores a incrementar la superficie destinada a este grano.
De acuerdo con la AARFS, la propuesta ya ha sido planteada a actores vinculados con la comercialización agrícola, particularmente en zonas del norte de Sinaloa donde existe interés por desarrollar el cultivo.
Sin embargo, la exportación todavía es una posibilidad comercial y no una operación confirmada.
Los productores consideran necesario conocer las condiciones de compra, los precios y la rentabilidad antes de comprometer nuevas superficies de siembra.
Productores buscan reducir la dependencia del maíz
Uno de los principales objetivos de la iniciativa es diversificar la producción agrícola de Sinaloa, una región donde el maíz ocupa un lugar destacado.
El sorgo podría convertirse en una alternativa para determinadas superficies, siempre que ofrezca ingresos suficientes para cubrir los costos de producción y generar utilidades.
La AARFS considera que fomentar su siembra permitiría disminuir parcialmente la concentración de tierras destinadas al maíz.
No obstante, el cambio de cultivo requiere condiciones económicas claras que permitan a los agricultores evaluar los riesgos antes de invertir.
Diferencia de precios representa el principal desafío
El precio de comercialización constituye uno de los mayores obstáculos para ampliar la producción de sorgo.
Según Zazueta Ibarra, durante 2025 el sorgo registró precios cercanos a 4.000 pesos mexicanos por tonelada, mientras que el maíz se encuentra alrededor de los 6.000 pesos por tonelada.
Esta diferencia dificulta que los agricultores consideren al sorgo una alternativa competitiva sin mecanismos adicionales de apoyo.
Por ello, la organización plantea establecer un precio mínimo de referencia que permita reducir la brecha económica entre ambos cultivos.
La definición de este precio sería fundamental para que los productores puedan calcular sus costos, estimar ingresos y decidir qué sembrar durante la siguiente campaña agrícola.
Solicitan incentivos para impulsar la producción
La Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur considera que el Gobierno federal podría desempeñar un papel importante en el desarrollo de esta alternativa.
Los representantes del sector proponen evaluar estímulos económicos que hagan más atractiva la siembra de sorgo y permitan compensar parcialmente la diferencia de rentabilidad respecto al maíz.
Según el dirigente agrícola, incentivar el sorgo podría representar un costo menor para el Gobierno que mantener determinados mecanismos de apoyo al precio del maíz.
Sin embargo, hasta el momento no se ha definido un esquema oficial de incentivos ni montos concretos de apoyo para esta propuesta.
Nuevas estimaciones evidencian el reto de la rentabilidad
Información publicada el 8 de octubre, basada en estimaciones de los Agrocostos de FIRA para Sinaloa, señala que producir una hectárea de sorgo durante el ciclo otoño-invierno 2026-2027 tendría un costo aproximado de 27.378 pesos mexicanos.
Con un rendimiento previsto de siete toneladas por hectárea y un precio probable de 4.095 pesos por tonelada, la utilidad estimada sería de apenas 1.287 pesos por hectárea.
Estas proyecciones reflejan el estrecho margen económico que enfrentaría el cultivo bajo las condiciones de precios consideradas.
Por el contrario, un precio de comercialización más elevado podría mejorar su atractivo para los agricultores.
Las estimaciones refuerzan la importancia de definir mecanismos comerciales y financieros antes de promover una reconversión agrícola a mayor escala.
La diversificación agrícola abre nuevas oportunidades
El interés por exportar sorgo a China forma parte de la búsqueda de alternativas productivas que permitan fortalecer la competitividad del campo mexicano.
Para los agricultores de Sinaloa, contar con diferentes opciones de cultivo podría contribuir a reducir la exposición a las fluctuaciones de precios de un solo producto.
Sin embargo, el éxito de esta estrategia dependerá de factores como los costos de producción, los rendimientos agrícolas, la demanda internacional y las condiciones de comercialización.
La AARFS espera avanzar durante octubre en la evaluación técnica y económica del sorgo para determinar su posible incorporación al próximo ciclo agrícola.
México busca fortalecer su presencia en los mercados agrícolas internacionales
La posibilidad de comercializar sorgo mexicano en China representa una oportunidad para explorar nuevos destinos de exportación y ampliar las alternativas económicas de los agricultores.
Aunque todavía existen desafíos relacionados con la rentabilidad y la definición de incentivos, la propuesta refleja el interés del sector por diversificar la producción y encontrar mercados que permitan mejorar los ingresos rurales.
Con China como destino potencial, México estudia convertir el sorgo en una alternativa comercial para Sinaloa, pero su expansión dependerá de garantizar precios competitivos y condiciones económicas favorables para los productores.
