El Ministerio de Agricultura de China publicó el 12 de mayo sus previsiones agrícolas de mayo e indicó que las importaciones de soja para la campaña 2026/27 descenderán hasta los 95,5 millones de toneladas métricas, lo que representa una contracción del 7,6% frente al ciclo anterior, impulsada principalmente por una menor demanda de harina de soja asociada a la reducción de la cabaña de cerdas en el país.
Contracción frente al ciclo 2025/26
Para la campaña 2025/26 en curso, el organismo revisó al alza su estimación de compras externas de soja hasta los 103,3 millones de toneladas, incrementando en 7,5 millones de toneladas su pronóstico previo. La revisión se fundamenta en los elevados inventarios de cerdos y aves de corral que sostuvieron la demanda de harina proteica durante el período. El contraste entre ambos ciclos refleja un punto de inflexión en la dinámica del sector ganadero chino.
Siembra de maíz sube y la de soja retrocede
En materia de superficie agrícola, el ministerio proyectó un leve aumento del 0,4% en la siembra de maíz para 2026/27, con 45,13 millones de hectáreas, respaldado por los buenos rendimientos registrados en la campaña anterior que incentivaron a los productores. En sentido contrario, la superficie destinada a soja se contrajo un 0,6% hasta los 10,193 millones de hectáreas, dado que la rentabilidad comparativamente menor del cultivo frente al maíz desalentó la disposición de los agricultores a sembrarlo.
Producción de aceite comestible también a la baja
Las menores compras externas de soja proyectadas para 2026/27 también afectarán la producción de aceite comestible, que el ministerio estima en 31,41 millones de toneladas para ese ciclo, una reducción de 820.000 toneladas respecto al año previo. La caída se explica en gran medida por una merma esperada de 1,36 millones de toneladas en la producción de aceite de soja, derivada directamente del recorte en las importaciones del poroto. En cambio, para la campaña 2025/26, la producción total de aceites comestibles alcanzaría los 32,23 millones de toneladas, con un incremento de 790.000 toneladas en aceite de soja gracias a los mayores volúmenes de molienda.
Contexto de los mercados agrícolas
Las proyecciones forman parte del informe mensual del sistema CASDE, que monitorea los balances de oferta y demanda de los principales cultivos en China. Los datos también contemplan ajustes en los mercados de algodón y azúcar, aunque los movimientos más significativos se concentran en el complejo sojero. El saldo de existencias de soja para 2026/27 se estima en 2,34 millones de toneladas, un 13,65% por debajo del proyectado para 2025/26.
El informe del ministerio constituye una referencia clave para los mercados internacionales de oleaginosas, dado el peso de China como mayor importador mundial de soja. Las siguientes actualizaciones del CASDE permitirán ajustar las estimaciones conforme avance el ciclo productivo en los principales países exportadores.
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