Colombia vive un tropiezo cafetero: 28 % menos producción en noviembre, exportaciones resisten

El sector cafetero colombiano, uno de los pilares económicos y culturales del país, enfrenta un nuevo desafío tras el reporte de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), que reveló una caída del 28 % en la producción de café durante noviembre de 2025 respecto al mismo mes de 2024. La cifra encendió las alarmas entre productores, analistas y autoridades, ya que representa una de las disminuciones mensuales más pronunciadas de los últimos años.

La FNC explicó que este retroceso se debe a una combinación de factores climáticos, logísticos y agronómicos que vienen afectando de manera intermitente la cosecha cafetera. Entre ellos destacan las lluvias irregulares, el estrés hídrico prolongado en algunas zonas productoras, la incidencia de brotes de roya en regiones específicas y retrasos en las floraciones debido a variaciones en la temperatura.

Una caída significativa en la producción, pero con resiliencia exportadora

A pesar del desplome en la producción interna, el informe de la Federación destacó que las exportaciones de café colombiano se mantuvieron estables, lo que permitió sostener la presencia del país en los mercados internacionales y dar continuidad a la cadena comercial.
Esto fue posible gracias a inventarios previamente acumulados, contratos de exportación pactados en meses anteriores y la capacidad logística de mantener los flujos de envío, incluso ante una caída en la cosecha disponible.

La estabilidad en las exportaciones es especialmente relevante en un momento en que la demanda internacional continúa al alza. El café colombiano, reconocido mundialmente por su calidad, sabor equilibrado y denominación de origen, mantiene precios competitivos y mercados consolidados en Estados Unidos, Europa y Asia.

Regiones más afectadas por la reducción de la producción

El descenso del 28 % no impactó de manera uniforme a todo el país. Según las primeras evaluaciones, las zonas más afectadas fueron:

• Eje Cafetero (Caldas, Risaralda, Quindío): donde el exceso de lluvias retrasó cosechas y afectó la floración.

• Huila y Tolima: con reportes de incidencia de roya y alteraciones en la humedad del suelo.

• Antioquia: cuya cosecha principal registró retrasos y menor rendimiento por árbol.

En contraste, algunas zonas de producción emergente, como Cauca y Nariño, mostraron mayor estabilidad gracias a condiciones climáticas más favorables y una mejor adaptación a variedades resistentes.

Impacto económico y preocupación para los productores

La caída en la producción plantea preocupaciones directas para los caficultores, especialmente los pequeños productores que dependen casi exclusivamente de la venta del grano. Un rendimiento menor se traduce en:

• Menores ingresos por cosecha.

• Dificultades para cubrir costos de fertilización, renovación de cafetales y mano de obra.

• Mayor vulnerabilidad ante fluctuaciones del precio internacional.

La FNC señaló que continuará acompañando a los productores por medio de asistencia técnica, programas de renovación de cafetales y distribución de variedades más resistentes para mitigar el impacto de ciclos climáticos adversos.

Tendencias del mercado internacional: una oportunidad que exige estabilidad interna

Mientras la producción colombiana enfrenta desafíos, el mercado mundial del café vive un momento de precios favorables debido a la oferta limitada en otros países productores como Brasil y Vietnam. Esto ha permitido que el café colombiano mantenga un nivel competitivo y que las exportaciones no se vean afectadas en términos de ingresos.

Sin embargo, los expertos advierten que esta estabilidad en exportaciones podría no ser sostenible si la producción continúa disminuyendo durante los próximos meses. Para 2026, las perspectivas estarán fuertemente condicionadas por la capacidad del país para recuperar niveles normales de producción y establecer estrategias que reduzcan la vulnerabilidad ante los fenómenos climáticos.

Resiliencia y desafíos para el 2026

El sector cafetero, que aporta miles de empleos y dinamiza economías rurales en más de 600 municipios, deberá enfrentar el 2026 con una agenda centrada en:

• La adaptación al cambio climático.

• La tecnificación de los procesos productivos.

• La ampliación de programas de renovación y fertilización.

• El fortalecimiento de mecanismos de financiamiento para pequeños cafeteros.

La FNC reiteró que, pese a la caída puntual en la producción, “la cadena de valor del café colombiano sigue siendo sólida, resiliente y altamente competitiva a nivel global”.