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ECUADOR: Más de 100 apicultores se reúnen para impulsar la producción de miel, la innovación y el desarrollo sostenible

  • Por INSTITUTO IDIAT
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ECUADOR: Más de 100 apicultores se reúnen para impulsar la producción de miel, la innovación y el desarrollo sostenible

Tungurahua, 8 de octubre de 2026. La provincia ecuatoriana se convirtió en un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos y experiencias sobre apicultura, reuniendo a productores de diferentes regiones del país y expertos de Argentina, Colombia y Ecuador.

El evento fue impulsado por el Ministerio de Desarrollo Económico Productivo (MDEP), en coordinación con la cooperación alemana GIZ, el Gobierno Provincial de Tungurahua, el Municipio de Ambato y la Asociación Apícola Flores y Mieles de Tungurahua.

La iniciativa forma parte de los esfuerzos para fortalecer la actividad apícola mediante innovación, capacitación y una propuesta de política pública provincial con visión al año 2030.

Innovación tecnológica para mejorar la producción de miel

Uno de los principales objetivos del congreso fue promover la incorporación de nuevas técnicas que contribuyan a mejorar el manejo de las colmenas y fortalecer la productividad de los apicultores.

Durante las jornadas se abordaron temas especializados como el sistema de doble reina, el método Palme, el mejoramiento genético de las abejas, la crianza de reinas y la nutrición apícola.

También se analizaron aspectos relacionados con la sanidad de las colmenas, la apicultura urbana y las oportunidades para aprovechar otros productos como el propóleo.

Las ponencias estuvieron a cargo de especialistas internacionales, entre ellos Anselmo Martz, de Argentina; Freddy Bohórquez y Tania Pereira, de Colombia, además de expertos ecuatorianos.

El intercambio de conocimientos busca que los productores puedan conocer nuevas alternativas técnicas y mejorar sus prácticas de manejo.

Ecuador impulsa una estrategia apícola con visión al 2030

El fortalecimiento de la apicultura en Tungurahua contempla cinco ejes estratégicos orientados a mejorar la competitividad y sostenibilidad del sector:

  • Conservación de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos.

  • Innovación tecnológica y sanidad apícola.

  • Organización de productores y capacitación especializada.

  • Valor agregado, comercialización y diferenciación territorial.

  • Gobernanza y articulación de políticas públicas.

Estas líneas de trabajo buscan integrar la producción apícola con el desarrollo económico rural y la protección de los ecosistemas.

Nuevas herramientas para fortalecer a los productores

La Mesa Técnica Apícola Provincial ha desarrollado diferentes instrumentos para apoyar la actividad productiva en Tungurahua.

Entre ellos destacan un mapa de conectividad y sitios prioritarios en Píllaro y Patate, un catálogo de especies melíferas y herramientas para calcular costos de producción y evaluar la viabilidad financiera de los emprendimientos.

Asimismo, se ha impulsado un Calendario Sanitario Apícola Provincial y un Manual de Buenas Prácticas Apícolas, acompañado de un sistema de trazabilidad.

Estas iniciativas buscan fortalecer el manejo técnico, mejorar las condiciones sanitarias y facilitar el acceso de los productores a mercados más especializados.

Productos de la colmena buscan acceder a nuevos mercados

Además de la producción de miel, el encuentro destacó las oportunidades comerciales de otros productos derivados de la actividad apícola.

El propóleo, por ejemplo, fue abordado desde la perspectiva de su elaboración y comercialización. También se incluyeron temas como la apiterapia y la apitoxina dentro de las actividades de formación.

Una de las propuestas provinciales consiste en desarrollar una Marca Colectiva Provincial que permita identificar y posicionar los productos apícolas de Tungurahua.

La iniciativa busca promover una mayor diferenciación comercial y fortalecer la presencia de los productores en mercados formales y especializados.

Las abejas, fundamentales para la agricultura y la seguridad alimentaria

La importancia de la apicultura va más allá de la producción de miel.

Las abejas cumplen una función esencial en la polinización de numerosos cultivos agrícolas y plantas nativas, contribuyendo a la reproducción vegetal, la conservación de la biodiversidad y el equilibrio de los ecosistemas.

En las zonas andinas de Ecuador, esta actividad representa una oportunidad para complementar los ingresos de las familias rurales y fortalecer los sistemas agrícolas.

Sin embargo, el sector enfrenta desafíos relacionados con la sanidad apícola, la tecnificación, la producción y la comercialización.

Por ello, la articulación entre productores, especialistas e instituciones resulta fundamental para impulsar su desarrollo.

Ecuador apuesta por una apicultura más competitiva

El director distrital del MDEP en Tungurahua, Xavier Petruska, destacó la importancia de combinar la experiencia de los apicultores con la investigación y la innovación tecnológica.

Por su parte, Martha Ango, presidenta de la Asociación Apícola Flores y Mieles de Tungurahua, resaltó el valor de estos encuentros para actualizar conocimientos y fortalecer las relaciones entre productores nacionales y especialistas internacionales.

El Segundo Congreso Internacional Apícola APIFEST 2026 refleja el interés de Ecuador por consolidar una actividad productiva que combina desarrollo rural, innovación, protección ambiental y nuevas oportunidades de comercialización.

Con más de 100 participantes y una estrategia provincial orientada al año 2030, Ecuador busca fortalecer la producción apícola, mejorar las capacidades de sus productores y promover el aprovechamiento sostenible de los productos de la colmena.