Chile busca llegar a US$ 10.000 millones en exportaciones frutícolas para 2028

El sector frutícola chileno presentó una hoja de ruta estratégica para posicionarse como líder global en exportación de frutas frescas, con el objetivo de superar los US$ 10 000 millones en ventas internacionales para el año 2028, consolidando al país como uno de los principales proveedores de frutas de alta calidad en el mercado mundial. La iniciativa fue liderada por los principales gremios del rubro y respaldada por autoridades agrícolas, con la participación activa de Frutas de Chile y otros actores privados que buscan establecer una visión compartida de crecimiento sostenible y diversificación de mercados.

Récord de exportaciones en 2025 impulsa nuevas metas

El impulso de este plan estratégico surge tras un año muy positivo para el sector frutícola chileno. En 2025, las exportaciones de frutas alcanzaron cifras históricas, con ventas al exterior que sumaron más de US$ 8 630 millones, cifras que reflejan un aumento considerable respecto a ciclos anteriores. Este crecimiento coloca al sector en una posición ventajosa para proyectar metas aún más ambiciosas hacia 2028.

El volumen exportado superó los 3 millones de toneladas, consolidando la reputación internacional de los productos chilenos y su alta demanda en mercados como Estados Unidos, Asia y Europa.

Ejes estratégicos del plan para 2028

La hoja de ruta para alcanzar los US$ 10 000 millones en exportaciones frutícolas está estructurada en seis pilares principales, que abarcan aspectos productivos, logísticos y comerciales:

1. Fortalecimiento institucional: Se plantea reforzar la capacidad del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) con mayor financiamiento y una estructura reforzada que apoye la gestión fitosanitaria y la competitividad.

2. Acceso a mercado: El plan incluye la eliminación o reducción de barreras arancelarias y la reactivación de protocolos fitosanitarios con países clave, como Estados Unidos, para productos como la uva de mesa.

3. Apertura comercial: Se busca modernizar acuerdos bilaterales y avanzar en nuevos tratados comerciales con mercados emergentes como India, Corea del Sur, Vietnam e Indonesia, ampliando así la presencia de frutas chilenas más allá de los destinos tradicionales.

4. Promoción internacional: Recuperar y fortalecer las campañas de promoción internacional de la fruticultura como parte de la marca país Chile, con miras a destacar la calidad del producto chileno a nivel global.

5. Infraestructura de agua y transporte: El plan apuesta por inversiones estratégicas en proyectos de agua, desalación y puertos, que permitan reducir cuellos de botella logísticos y mejorar la competitividad exportadora.

6. Marco laboral especializado: Se propone desarrollar un esquema laboral específico para la agricultura de temporada, distinto a los regímenes generales, con el fin de asegurar disponibilidad de mano de obra calificada durante los períodos de cosecha.

Diversificación y desafíos globales

Aunque la fruta chilena ha tenido un crecimiento sostenido como ocurre con cerezas, uva de mesa, arándanos y manzanas la estrategia 2028 también reconoce que es necesario diversificar mercados y productos para reducir la dependencia de un número reducido de destinos.

Los mercados asiáticos, europeos y norteamericanos han sido los principales destinos tradicionales, pero el plan refuerza la ampliación hacia regiones con creciente demanda de productos frescos y saludables, en especial para frutas premium que distinguen al país suramericano.

Infraestructura y logística como factor clave

Para lograr este crecimiento sostenible, los exportadores han señalado la importancia de mejorar la infraestructura portuaria y logística interna. La creciente movilización de productos exige terminales con mayor capacidad y tecnologías de preservación de calidad, así como una coordinación más eficiente para cumplir con los tiempos de los mercados exigentes.

Asimismo, el desarrollo de soluciones climáticas y tecnológicas tales como sistemas de enfriamiento y embalaje especializado se considera una pieza clave para mantener la competitividad ante otros países productores.

Un sector con potencial de liderazgo internacional

El plan de exportaciones frutícolas para 2028 refleja la confianza del sector frutícola chileno en su capacidad de consolidarse como uno de los motores económicos del país, detrás de sectores como la minería, con una visión orientada hacia la sostenibilidad, innovación y expansión global.

Con metas claras y una hoja de ruta estructurada, Chile busca no solo crecer en volumen y valor de sus exportaciones, sino también fortalecer la competitividad, apertura de nuevos mercados y la calidad de sus productos frutícolas, posicionándose como un referente global en la exportación de frutas frescas.