VICTOR GONZALEZ
Gerente Comercial Línea de Biológicos en Ecosac
Especialista en Gestion de Operaciones y Mantenimiento
DATOS PRINCIPALES
Años de experiencia:
20
Especialización:
Gestion de Operaciones y Mantenimiento
Otras áreas:
Campo, planta y proyectos en el sector agroindustrial
EXPERIENCIA LABORAL
- Ecosac - Grupo Costa del Sol 3 años 5 meses Gerente Comercial Linea de Biológicos octubre de 2021 - Present (2 años 5 meses) Piura, Perú
- Gerente de Congelados Frutas y Hortalizas octubre de 2020 - octubre de 2021 (1 año 1 mes) Piura, Perú
- HFE Berries PERU SAC Jefe de Planta Agroindustrial (Proyecto) julio de 2019 - abril de 2020 (10 meses) Distrito de Olmos, Departamento de Lambayeque, Peru Incremento de 30% en capacidad de planta. Reducción de 15% del costo de mano de obra directa Implementación de comités operativos para la sinergia del área. Reporta a la Gerencia de Operaciones
- AgrOlmos SA Superintendente de Proyectos & Procesos Agroindustriales Grupo Gloria abril de 2016 - abril de 2019 (3 años 1 mes) Distrito de Olmos, Departamento de Lambayeque, Peru Incremento de 39% en cumplimiento del plan de riego. Implementación del área de mantenimiento y de procesos de materia orgánica. Desarrollo de nuevos cultivos (100Ha de algodón y 100Ha de remolacha azucarera). Aprobación de proyecto de nuevos cultivos (600Ha de palta hass y 400Ha de arándano). Reporta a la Gerencia General
- Agroindustrias San Jacinto S.A.A. Gerente de Operaciones Agroindustriales Grupo Gloria enero de 2015 - marzo de 2016 (1 año 3 meses) Chimbote Implementación de área de soporte mecánico para aseguramiento de calidad del producto. Producción de 4K Tn/día mediante la operación de cosecha de caña. Reducción de de 40 horas a 24 horas en tiempo de traslado de cosecha. Reporta a la Gerencia General
- Agrícola Cerro Prieto Jefe de Procesos Agro Industriales febrero de 2009 - mayo de 2012 (3 años 4 meses) Chiclayo Implementación de la fábrica en 6 meses con presupuesto menor al promedio. Exportación de 200 contenedores de exportación durante el primer año. Reducción de 25% en presupuesto de compra de maquinarias y materiales. Reporta a la Gerencia de Operaciones
- Viru S.A. Jefe de producción Agroindustrial mayo de 2006 - diciembre de 2008 (2 años 8 meses) Distrito de Virú, Departamento de La Libertad, Peru Reducción de 12% en costo de mano de obra. Reducción de 3% en merma operativas como materiales directos. Incremento de 3% en rendimiento de materia prima. Reporta a la Gerencia de Planta
DESARROLLO ACADÉMICO
- CENTRUM PUCP Master of Business Administration (M.B.A.), Business Administration and Management, General · (2010 - 2013)
- Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión Ingeniero en Industrias Alimentarias, Agroindustrias · (1994 - 1999)
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Chile
Mexico
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