El ministro de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Felipe Meza Millán, presentó el 21 de mayo un conjunto de medidas gubernamentales en respuesta a las demandas del sector arrocero nacional, que enfrenta una crisis por sobreoferta, caída de precios en chacra y el ingreso irregular de cereal desde el extranjero.
Franja de precios y control de importaciones
La cartera agraria trabaja de forma conjunta con el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) para monitorear de manera permanente la franja de precios, mecanismo de política comercial que regula el costo de ingreso de productos agrarios importados. Meza Millán informó que dicho instrumento ya fue ajustado de 152 a 202 dólares por tonelada, con el propósito de desincentivar las importaciones sin comprometer las relaciones comerciales con socios estratégicos. El funcionario subrayó que las compras externas de arroz representan apenas el 6,8% del abastecimiento nacional, con Uruguay como principal origen, mientras que Perú exporta el cereal hacia Chile y Colombia.
Operativos contra el ingreso ilegal de arroz
Ante el contrabando de arroz por pasos no habilitados, el Midagri coordina con la Sunat y el Senasa la ejecución de 180 operativos en puntos fronterizos informales entre abril y diciembre del año en curso. Al momento del anuncio, ya se habían concretado 20 intervenciones en zonas identificadas de alto riesgo. En Tumbes, una de esas acciones derivó en la incautación de 85 toneladas de arroz de procedencia irregular.
Compras estatales y programas sociales
Frente al pedido del sector de que el Estado adquiera 180.000 toneladas de arroz nacional para distribuirlas en programas sociales, el ministro confirmó que Agromercado ejecuta compras solidarias, aunque en volúmenes acotados. Señaló que el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) tiene capacidad de incorporar arroz nacional en el Programa de Alimentación Escolar (PAE) y en comedores populares, con la condición de que sea arroz fortificado. Indicó que ya existen proyectos piloto en marcha entre Midis y Agromercado para abastecer dichos programas.
Respecto a la Ley 31071 de Compras Estatales de Alimentos de Origen de la Agricultura Familiar, el titular del Midagri señaló que en abril se aprobó una resolución ministerial que crea un grupo de trabajo para presentar una propuesta normativa en el corto plazo, con miras a ampliar las compras institucionales hacia el INPE, hospitales y otras entidades públicas a partir de 2027.
Asociatividad y cadena de valor
Meza Millán calificó de injustificable la brecha entre el precio pagado al productor —alrededor de S/ 0,80 por kilo de arroz cáscara— y el valor de venta al consumidor final de S/ 4,00 por kilo de arroz blanco, atribuyendo la diferencia a prácticas irregulares en la intermediación y al elevado costo del pilado.
«Esa diferencia entre el precio de compra al productor y el precio de venta al ama de casa no se justifica, ya que el precio del pilado no puede ser tan elevado», declaró el ministro.
Como respuesta estructural, el Midagri impulsa la organización de agricultores en cooperativas mediante Agroideas, con cofinanciamiento para instalar molinos y plantas de almacenamiento propios. El mecanismo Procompite también puede financiar esa infraestructura, permitiendo a los productores comercializar directamente su cosecha a precios más competitivos en el mercado interno.