Del campo brasileño al mercado global: Lo más exportado en 2025

Brasil se ha consolidado como una de las mayores potencias agroexportadoras del planeta. Su vasta extensión territorial, diversidad climática, tecnología agrícola avanzada y capacidad logística han convertido al país en un proveedor clave de alimentos, fibras y bioenergía para el mundo. En 2025, el agronegocio brasileño representa casi la mitad de las exportaciones totales del país, con productos que lideran rankings globales en volumen, calidad y competitividad.

Panorama general de las agroexportaciones brasileñas

• Valor total exportado (primer semestre 2025): US$ 82.000 millones ↘️ Leve baja del 0.2% respecto a 2024, pero con récord en volumen exportado.

• Participación del agronegocio en el comercio exterior: 49.5% del total exportado por Brasil.

• Principales destinos: China (33.8%), Unión Europea (14.7%), Estados Unidos (8.1%).

 Principales productos de agroexportación con mayor demanda

1. 🌱 Soja en grano

• Valor exportado: US$ 25.400 millones

• Volumen récord: 64.9 millones de toneladas

• Participación mundial: 59% de las exportaciones globales

• Mercados clave: China, Países Bajos, España

• Usos: Aceites, harinas, alimentación animal, biocombustibles

2. ☕ Café verde

• Valor exportado: US$ 7.200 millones ↗️ Aumento del 47.4% en ingresos

• Participación mundial: 31%

• Variedades: Arábica, Robusta, especiales de origen

• Mercados: EE.UU., Alemania, Japón, Corea del Sur

3. 🥩 Carne bovina

• Valor exportado: US$ 6.600 millones ↗️ Crecimiento del 27.7%

• Participación mundial: 30%

• Estados líderes: Mato Grosso, Goiás, Pará

• Mercados: China, Emiratos Árabes, Rusia

4. 🍬 Azúcar de caña en bruto

• Valor exportado: US$ 5.000 millones ↘️ Caída del 29.5% por precios internacionales

• Participación mundial: 56%

• Mercados: India, Indonesia, Arabia Saudita

5. 🐔 Carne de pollo

• Valor exportado: US$ 4.200 millones ↘️ Baja del 2.8%

• Participación mundial: 36%

• Mercados: Japón, Sudáfrica, México

6. 🌳 Celulosa

• Valor exportado: US$ 5.400 millones ↗️ Aumento del 8.5%

• Participación mundial: 29%

• Usos: Papel, cartón, bioplásticos

• Mercados: China, EE.UU., Italia

7. 🧃 Jugo de naranja

• Valor exportado: US$ 1.500 millones ↗️ Crecimiento del 17.6%

• Participación mundial: 74%

• Mercados: Unión Europea, Japón, Canadá

8. 🌾 Algodón

• Valor exportado: US$ 2.500 millones ↘️ Disminución del 7.5%

• Participación mundial: 28%

• Mercados: Bangladesh, Vietnam, Turquía

9. 🐖 Carne de cerdo

• Valor exportado: US$ 1.600 millones ↗️ Alza del 32.5%

• Participación mundial: 15%

• Mercados: China, Chile, Filipinas

🌍 Ranking de liderazgo mundial en exportaciones

Fuentes: Harven Business School, USDA, FAO, CitrusBr, MAPA

Innovación y sostenibilidad

• Agricultura de precisión: Uso de drones, sensores, satélites y big data para optimizar cultivos.

• Bioenergía: Producción de etanol y biodiésel a partir de caña de azúcar y soja.

• Certificaciones internacionales: Rainforest Alliance, FSC, Fair Trade, Carbono Neutral.

• Sistemas integrados: Agricultura + ganadería + forestación para reducir impacto ambiental.

 Retos del sector

• Presión ambiental internacional: Exigencias sobre deforestación y trazabilidad en la Amazonía.

• Volatilidad de precios internacionales: Afecta productos como azúcar, café y algodón.

• Infraestructura logística: Necesidad de mejorar puertos, ferrovías y almacenamiento.

• Competencia global: EE.UU. (soja, carne), India (azúcar), Vietnam (café robusta)

Proyecciones para 2027

• Exportaciones agroalimentarias estimadas: US$ 95.000 millones

• Nuevos productos en expansión: Frutas tropicales, aceites esenciales, alimentos funcionales

• Mercados emergentes: India, África Subsahariana, Sudeste Asiático, Escandinavia

Conclusión

Brasil es, sin duda, uno de los pilares del suministro alimentario global. En 2025, sus productos agroexportables no solo lideran en volumen, sino también en calidad, sostenibilidad e innovación. Con una estrategia clara de diversificación, apertura comercial y responsabilidad ambiental, el país está preparado para seguir alimentando al mundo y fortaleciendo su posición como potencia agroalimentaria.