Gestionar eficazmente la cadena de valor en la agroindustria, es indispensable para que las empresas del sector puedan sobrevivir a los tiempos difíciles y ser exitosas en el tiempo. Esto significa que adaptar enfoques integrales en la administración de las operaciones representará una ventaja competitiva, en el cual la reducción de costos a partir de la implementación de metodologías de optimización permitirá a las compañías ser más eficientes y rentables. Este curso, permite conocer el poder de la planificación, la adecuada orientación de los recursos y toma de decisiones en la operación sobre las rentabilidad del negocio.